Mbakhal, bière et sable blanc.

Mbakhal, bière et sable blanc.

Le derniers jours ont été bien occupés. En effet, en fin de semaine, j'ai accompli de nombreuses choses! Alors pour rendre le tout bien clair, je vais y aller par journées.

Samedi: Mon amie Alice étant revenue en visite à Dakar pour le week-end, nous avons décidé de nous faire un très bon petit déjeuner. Nous sommes donc parties à la recherche d'oeufs, de légumes et de viande pour faire du pain perdu. Ceux qui me connaissent bien savent à quel point je gère comme une reine ma faim. FAUX! Lorsque j'ai faim, je deviens impatiente et légèrement de mauvaise humeur. Et si je ne mange pas rapidement, cette mauvaise humeur ne fait qu'augmenter au fil des minutes... C'est donc de dire que vers 11h30, je n'étais plus du monde!! J'ai abandonné Alice à sa négociation de mangues, et je suis partie à l'hôtel préparer la nourriture (et en ingurgiter par le fait même!! Haha) Malheur, ma sacoche a décidé de rendre l'âme, et la sangle s'est décousue. Heureusement, adjacent à l'hôtel, il y a une boutique où une couturière fabrique des boubous. Pour la modique somme de 2000 CFA (4$) elle a réparé à la main mon sac en cuir! J'en fût très heureuse! Après avoir mangé, j'ai commencé à emballer mes affaires parce que ce jour là, je déménageais! Saliou, le chauffeur du CECI, est venu m'aider à déménager chez Mme Bâ, qui est une dame de Dakar qui a environs 8 logements qu'elle loue très souvent aux expatriés. Mon logement vient tout juste d'être construit. En fait, les dernière retouches avaient encore lieu quand j'ai emménagé! C'est grand, j'ai une cuisine fonctionnelle et une salle de bain confortable. Le seul truc c'est que je n'ai pas de fenêtre donnant directement dehors, ce qui réduit considérablement la quantité de lumière naturelle qui entre chez moi, mais bon. Je suis très contente et je commence à défaire mes bagages. Quelle sensation agréable que de défaire ses bagages après presque 2 semaines dans le même hôtel! :)

Après le déménagement, j'avais une rencontre dans le quartier Yoff avec Maguette (le secrétaire-trésorier de CNVAF) ainsi que la présidente du CA. Elle nous a accueillis chez elle, dans sa maison où elle vit avec ses 6 enfants. Elle habite directement sur le bord de la plage de Yoff, le coin est très vivant! La rencontre fût très intéressante et assez fructueuse puisque Maguette nous a annoncé qu'après notre rencontre de jeudi, l'Union Européenne l'avait appelé pour dire que le dossier de CNVAF était en évaluation pour recevoir une subvention à nouveau! On se rappelle que CNVAF a des problèmes financiers depuis que l'UE s'est retirée en 2009. C'est donc une excellente nouvelle, et mardi, nous accueuillons un représentant de l'UE chez CNVAF afin de compléter la demander et d'octroyer la subvention! Ça augure bien pour les activités que va prévoir CNVAF dans les prochaines années!

Après la rencontre, Alice et moi avons été invitées chez un ami, Khadim, afin de rencontrer sa fiancée, Mame Diarra. Mame DIarra nous a gentiment montré comment faire un plat typiquement sénégalais: le Mbakhal! C'est un plat à base de riz (quelle surprise!!!) avec soit du poisson ou de la viande (boeuf). L'ingrédient secret , que nous n'avions pas, est le poisson séché, afin de donner du goût un peu salé. À cause de ça, nous avons appelé notre plat le Mbakhal "Canadien"! Haha! Plusieurs étapes sont à effectuer pour arriver au Mbakhal, et je m'engage à en faire pour qui le veut bien à mon retour au Québec! Nous nous sommes bien amusés avec Mame Diarra, Khadim et leurs amis. Je me suis engagée à les recevoir chez moi bientôt et à leur faire un plat canadien! Mame Diarra insiste pour que je lui fasse un Mbakhal, mais j'ai insisté pour qu'elle attende quelques semaines, le temps que je me pratique!!! :P

Nous avons ensuite rejoint Babacar, un collègue du CECI, et un de ses amis dans un bar afin de prendre un verre. Ce qui est drôle ici, c'est que Babacar et son ami sont musulmans et ne boivent pas d'alcool! Ils sont cependant assez dévoués pour nous accompagne avec un Coca! Haha! Babacar affirme même qu'il se sent ivre juste à l'odeur de l'alcool, mais bon.... c'est une théorie à valider!

Dimanche: JOURNÉE PLAGE! Nous avons rejoint Babacar et son ami (dont le nom m'échappe, vous m'en excuserez) à la plage. ALice et moi nous sommes engagées à faire à manger, alors que les gars s'occupaient des breuvages. Nous les avons rejoints à la Voile d'Or, la seule plage payante de Dakar. Nous avons payé 1000 CFA (2$) pour y entrer, et croyez moi, ça en vaut la peine! À Dakar, et j'imagine que c'est ainsi dans le reste du Sénégal aussi, il n'y a pas de poubelles publiques. Les rues sont donc jonchées de déchets. Les plages aussi, ce qui les rend un peu moins attrayantes, malgré la beauté des lieux. La Voile d'Or, cependant, est une plage très propre! L'eau est super chaude, et c'est bien installés en dessous d'un palmier géant que nous avons commencé notre journée de relaxation. J'étais de tellement bonne humeur que j'ai décidé de courir sur la plage. Oui oui, moi, sédentaire avouée, j'ai décidé de me mettre en forme, et honnêtement, faire du jogging sur une plage, alors que les vagues viennent se briser à tes pieds, et que tu vois les pêcheurs au loins dans leurs pirogues colorées, c'est vraiment difficile à battre! :) Je tenterai de le faire le plus souvent possible.

Le soir venu, mon amie Anne m'a invitée à prendre un verre chez elle. Elle habite pas très loin de chez moi, j'ai donc décidé d'y aller à pied. Lorsque je suis repartie, par contre, je me suis PERDUE! C'est pas tout à fait la meilleure idée au monde de se perdre à 23h30 à Dakar. J'ai décidé de prendre un taxi pour qu'il me ramène chez nous, mais malgré le fait qu'il avait dit qu'il connaissait ma destination lorsque j'ai négocié avec lui, il avait dans les faits absolument aucune idée de où c'était. Je lui ai donc dit de me laisser à côté de chez Anne. J'ai rappelé cette dernière qui m'a indiqué spécifiquement le chemin à faire, et je suis enfin rentrée à bon port! Quelle aventure! Heureusement, il y a toujours des gardiens devant les maisons, et comme cela fait quelques jours que je vis ici maintenant, ils me reconnaissent et gardent un oeil sur moi. C'est donc assez sécuritaire comme quartier, et c'est pourquoi je me permet de rentrer à pied. Mon expérience avec le txi m'a fait réaliser que le soir, ce ne sont pas tous les plus qualifiés qui sont sur la route! Bref, la morale de cette histoire: toujours vérifier 3x où on va et quel est le chemin approprié, et aussi, toujours s'assurer que le chauffeur de taxi COMPREND ce qu'on lui dit....

Aujourd'hui, j'ai travaillé avec Maguette ce matin sur l'analyse de l'environnement externe de CNVAF. Nous avons bien avancé, mais il y a encore pas mal de travail à faire. De plus, je vais discuter avec Oumar, le chargé de programme sectoriel d'Uniterra, à propose de mon mandat, que je dois absolument redéfinir le plus tôt possible!

Grosse semaine en perspective mais vous m'en voyez comblée!